Sei Sushi

穿過大山的遊座商店街，便會來到以吧枱席為主的「Sei Sushi」，親切的店主在此迎候每位食客。坐下之後，不妨先看看白板上的字樣，與店主商量當日推介來挑選心水餐點，正是這裡最地道愜意的體驗。

不少熟客喜歡手執一瓶或一杯生啤，先點些熱騰騰的燒物或小菜作開端。香氣撲鼻的白燒星鰻、海膽牛油燒、自家製醃漬烏賊內臟等單點料理選擇豐富；隨季節不同，黑板上還會寫上生柳葉魚或磯邊燒平貝等時令海味。

握壽司除有價格親民的套餐，亦可隨喜好逐件單點。在魚缸中游動的車海老，轉眼間就被利落去殼握成壽司；加上吞拿魚、鳥貝、芽蔥等，一件件刀工精湛的壽司便俐落地端到面前。

無論是配上一壺熱清酒，還是壽司店特色綠茶調酒，隔著吧枱與店主隨意閒談，細細品味來自海洋的鮮美，正是這家小店的魅力所在。